South Beach Diet Classic Burgers


I dag har vi fået simple og lækre South Beach Diet burgers til aftensmad, både den klassiske og med spejlæg. Bøfferne blev lidt små, men de kan skimtes under det grønne.

Burgers uden boller kan selvfølgelig udformes på utallige måder, men mine bestod i dag af:

  • Romainsalat til bund
  • Økologiske frilands oksekød bøffer krydret med oregano, timian, salt og peber
  • Dijonsennep
  • Tyndskåret rødløg
  • Frisk tomat
  • Agurk
  • Spejlæg

2 kommentarer:

  1. Hvor ser det lækkert ud, Olof. Men kunne I godt blive mætte? Bøffen ser lidt lille ud - eller også er den skjult ;-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja, jeg havde heldigvis lavet en del små bøffer, så vi kunne få flere varianter :) I alt brugte jeg 400 gram økologisk oksekød.

      Slet