Italiensk kaffebrygger - Den originale italienske kaffemaskine

Bialetti kaffe ala Italy

"That's how all Italians make their coffee", sagde den dygtige sælger. 

Vi elsker Italien næsten ligeså meget som vi elsker kaffe, så han havde os faktisk allerede ved "Buon giorno". Normalt er vi ikke lette at lokke med og går sjældent i turistfælder. Gadesælgerne bliver ikke rige på os. Der er næppe noget mere komisk end at komme hjem med en kuffert fyldt med billigt turistskrammel, der bare ikke virker så charmernede og stemningsfuldt som det gjorde i sydens varme. 

Men en autentisk "Moka pot" skulle vi have. Og da vi nu alligevel stod i denne hyggelige forretning fyldt med moderne brugskunst og køkkengrej og en smilende italiensk sælger, så blev det også til dette fikse parmesan rivejern:


Begge dele kan naturligvis købes herhjemme og endda billigere, men de er gode og anvendelige minder fra en dejlig mini-ferie.

1 kommentar:

  1. Den glæder vi os til at smage kaffe fra :o)

    Kh Moni & co

    SvarSlet